用APP打开
苏式鲜肉榨菜月饼(结合各高分方子的做法)
6519人浏览
83人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
没有花香-1
结合了人气比较高的两个方子 此配方大约二十个左右
用料
洋葱粉
撒点 可以不放
中粉
200(油皮)
猪油
65(油皮)
糖
10(油皮)
水
85(油皮)
低粉
160(油酥)
猪油
80(油酥)
馅料
肉糜
250
榨菜
50
生姜粉
撒一点 随意就好
葱花
一大把
生抽
一勺半
香油
两勺
黄酒
一勺半
黑胡椒粉
撒一点
鸡精
3克
老抽
一勺半
糖
30到45克
蛋清
1个
大蒜粉
撒点 可以不放
苏式鲜肉榨菜月饼(结合各高分方子的做法)的做法步骤
步骤 1
油皮原料混合 揉好静置半小时
步骤 2
油酥混合 也静置
步骤 3
馅混合 打出劲
步骤 4
油皮18克一个 油酥12克一个,包好松弛
步骤 5
包入20克一个的馅刷蛋液。
展开全部
步骤 6
步骤 6
每个分隔开,留点距离,上下火中层,180度30分钟开烤。
菜谱创建时间:2014-09-11 14:38:55
打开App收藏
16款自制饮品合集‼️超级好喝
1 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
196 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
月饼大全
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
西兰花炒虾仁
评分 7.5
61 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
174 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
533 人做过
作者的其他菜谱
堂妈小厨的香肠配方
堂妈小厨配方~蛋卷~为了记录方便所以复制过来
减油版得萝卜丝饼
不辣的孜然鱿鱼(孩子超爱)
2 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1416 人做过
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
2 人做过
凉拌黄瓜腐竹木耳
4 人做过
糖醋排骨(试验多次的最佳口感)
评分 8.8
710 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
895 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
19 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
152 人做过