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减肥版无油炒鸡蛋

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summer最近在减肥 有一天下午做了盘普通番茄炒蛋没吃完 于是第二天就在炒米饭的时候把剩下的菜炒进去了 后来才醒悟 我这也叫减肥╮(╯▽╰)╭ 炒鸡蛋用了次油 炒米饭再用油 这样岂不是含了两倍的油?! 偶尔在电视上看到水炒蛋 于是决定科普一下给大家 水炒出来的鸡蛋味道特别香~\(≧▽≦)/~ 减肥的妹子不用怕炒鸡蛋啦

用料

减肥版无油炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋和净水(鸡蛋看你的需用量哦 一般做一盘菜大概就是两个鸡蛋)

步骤 2

鸡蛋打散,放盐调味

步骤 3

锅内放水,开至大火,待水马上开的时候倒入打散的鸡蛋,即可改中或小火,从鸡蛋倒入锅的时候起就一定要用铲子或筷子不停同向画圈搅拌。一定等到鸡蛋凝固起来、锅内没有太多的水的时候即可把鸡蛋盛出。

菜谱创建时间:2014-09-10 13:59:43
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