将三文鱼和饼解冻
用平底锅小火加热饼
将一片三文鱼、一片生菜(无梗)、再一片三文鱼、再一片生菜,错开铺在饼上,不要铺满,底边留几厘米不要铺料,要不就太满了
在三文鱼、生菜和饼上涂抹适量芥末罗勒酱
从有三文鱼的一头紧紧地卷起来,用刀斜切两半,即可