简易土豆泥

作者： 翛凌

和同学一起买了一袋10lb的土豆…只好想方法消耗了呢！关键是10lb只要$0.99！！！ 专为美帝小伙伴准备……美帝土豆分三个品种，做土豆泥以Russet Potato为最佳。沙拉酱、盐以及胡椒则依据个人口味而定。

用料

• 土豆
• 玉米粒
• 盐
• 胡椒
• 荤汤
• 沙拉酱

简易土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净 去皮 切片。就像上面说的，土豆最好用russet potato。Russet potato易煮化，而white potato则不太容易煮化。Russet Potato还最便宜呢……

步骤 2

准备适量玉米粒或者其他的蔬菜粒。在超市冷冻部分能找到哒

步骤 3

一起扔锅里，加水。大火水开后，改小火多煮一会儿。煮到筷子可轻易戳个洞，关火。

步骤 4

从锅里捞出原材料

步骤 5

加入适量盐 胡椒 以及荤汤（以鸡汤为最佳）加入沙拉酱，压成泥

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步骤 6

步骤 6

像这样…………看起来不太雅观但是吃起来还是不错的

步骤 7

装盒。 压土豆泥的容器上会沾上很多的土豆，要么费时间多刮一刮，要么就回头直接舔舔完了（咦

简易土豆泥的小贴士

如果想长时间保存，仍冷冻层即可。如果做的量比较少，并且会在短时间内吃完，扔冷藏即可。 如果做的量比较大，则推荐用压土豆泥的专用工具压。不推荐用勺子压……

菜谱创建时间：2014-09-08 10:57:03