抹茶蜜豆饼干

作者： 爱吃爱唱歌

一般饼干太甜，抹茶粉有些苦可以很好的中和甜味

用料

• 低筋粉 115g
• 黄油 75g
• 糖粉 55g
• 鸡蛋 一大勺
• 抹茶粉 10g（可根据喜好）
• 蜜豆 50g

抹茶蜜豆饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，搅拌顺滑

步骤 2

加入糖粉，搅拌均匀，不用过度搅拌

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌均匀。开始会一块一块的，慢慢搅就好了

步骤 4

筛入面粉，搅拌均匀。加入抹茶粉和蜜豆，拌均匀

步骤 5

放入保鲜膜中。家里有卷纸的圆筒或者盒子都行，好定性。放入冰箱中冷冻，冻的硬硬的

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步骤 6

步骤 6

拿出后快速切的均匀，切慢了容易软不定形

步骤 7

160-170度烤12分钟，然后翻个面烤8分钟左右。晾凉就ok啦

菜谱创建时间：2014-09-07 17:41:07