香肠切片，从冰箱冷冻室拿出的室温放置一会儿再切比较好切。土豆切块，小块比较好熟。番茄洗净。
淘米洗净，电饭煲内先后放入大米，水，番茄，土豆，香肠。水量跟煮饭一样多，喜欢软糯的多放一点，喜欢干点的就少放一点。个人认为多放一点点，熟后比较好拌。
按正常煮饭键开始煮饭！
煮好了用饭勺轻按番茄，用手撕掉番茄皮（超容易），再将番茄拌进饭里（汁水四溢啊），可以吃了！