红烧鸡爪

作者： shoucui0816

用料

• 鸡爪
• 辣椒
• 大蒜
• 生姜

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪放进开水中煮熟，不能煮得太烂，后面还要煮的，煮熟后捞出，用冷水冲洗，煮鸡爪时可以稍加点盐

步骤 2

锅中加油，入大蒜、生姜爆炒，然后入鸡爪、辣椒，加入生抽、黄酒，也要加水，可以加适当老抽着色，煮到汤汁差不多快收干就可以了

菜谱创建时间：2014-09-05 21:36:49