经典意大利面

作者： 乐之297

按照天天饮食上的做法进行了改良。比较适合中国人口味，没有那么酸。

用料

• 意大利面 200g
• 青红椒 100g
• 番茄酱
• 洋葱
• 黑胡椒粉
• 明虾
• 淡奶油
• 罗勒叶

经典意大利面的做法步骤

步骤 1

先将意面放入烧开的水中，水中放点盐，中火煮八分钟。捞出放入容器中加入橄榄油。

步骤 2

锅中倒橄榄油，放入蒜末和洋葱丁翻炒出香味。

步骤 3

放入去了虾线的明虾，炒至颜色变红。

步骤 4

放入黄椒红椒，加入黑胡椒粉，多加一点，再加入盐。

步骤 5

放入意大利面，倒入多多的番茄酱，少许罗勒叶，再次加入黑胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

快出锅时加入淡奶油翻炒一下，加入奶酪粉，没有可不放。淡奶油个人认为最好放进去，因为它能中和番茄酱的酸味。

步骤 7

出锅，享受美味吧！

菜谱创建时间：2014-09-05 12:48:46