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啤酒鸭

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将鸭肉切块过水去血水,加入葱姜蒜腌制15分钟,热锅炒好糖色加入腌制好的鸭肉炒上色,倒入啤酒,等待收汁就行了,起锅加下盐调味

用料

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉切块

步骤 2

加入葱姜蒜腌制

步骤 3

炒糖色,加入鸭肉炒上色然后加上啤酒

步骤 4

收汁加盐调味

菜谱创建时间:2014-09-04 12:08:08
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