猪肚鸡

作者： 2013-42

用料

• 猪肚
• 鸡，
• 姜
• 红枣
• 料酒
• 盐

猪肚鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡切好，用热水过一遍，倒出，再烧过水把切好的猪肚也过一遍，倒出沥下水，，

步骤 2

把沥干水的鸡肉先放入锅里，猪肚为了能快点烂，我们可以先在锅里爆炒下放点酒，再倒入锅里，放入姜料酒盐红枣，水至少要没过鸡肉，盖喜欢喝汤的可以多放点，

步骤 3

盖上锅盖，，，煮半个小时四十分钟就可以了，，

步骤 4

出锅，味道还可以再调

菜谱创建时间：2014-09-03 22:32:43