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烤蔬菜小米饭

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作者: monbenben
菜谱和图片来自COOP超市的厨房杂志Fior Fiore。份量是4人份。

用料

烤蔬菜小米饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丁,平底锅放油和香料,炒10分钟左右。蔬菜要保持脆脆的。

步骤 2

用厚底锅烤小米2-3分钟,然后加入水或高汤煮20分钟左右。

步骤 3

把蔬菜和小米混合在一起,烤盘里抹油,倒入所有材料,铺平,用油盐调一下味儿。烤箱200°C烤15分钟,直到小米变金黄色。

菜谱创建时间:2014-09-03 18:30:57
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