煮意面: 半锅水,加盐。100g意面7g的盐。 煮到自己喜欢的软硬程度。 我喜欢软一点的,用的最细的意面。煮了10min。
煮好离火,先不要乘到盘子里。再做酱汁。 青豆先用水煮熟,热锅放油,下肉糜,加柠檬汁去一点肉腥。加入番茄酱,辣椒酱和糖,还有青豆。 最后加奶油。 乘出意面,浇到面上,再挤一点柠檬汁。 开动!