泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）

作者： 啾啾小厨房

这酸爽！

用料

• 泡椒 一把
• 泡姜 三块
• 大蒜 10个（圆的那种哦）
• 鲫鱼 5条
• 大葱 5～8根
• 油 见图
• 冰糖 见图

泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤

步骤 1

大蒜、泡姜、泡椒切成丁，备用。如图

步骤 2

将鲫鱼破开洗净

步骤 3

将菜籽油倒入锅中，并放入冰糖。（ps：冰糖可以使味道有回甜味外，使汤底颜色偏红！）

步骤 4

待油冒白烟时放入泡姜、泡椒、大蒜！放适量的盐～

步骤 5

放入鲫鱼，最后放入大葱！萌萌哒～

菜谱创建时间：2014-09-03 11:03:29