“多谢款待”杏力蛋

作者： 马小珊儿大人

用料

• 生奶油
• 鸡蛋 四个
• 盐
• 胡椒粉
• 黄油
• 番茄酱

“多谢款待”杏力蛋的做法步骤

步骤 1

蛋液中加入盐、料酒、三勺牛奶，顺同一个方向搅拌均匀

步骤 2

平底锅内加少许油，过热后加适当蛋液，让蛋液均匀铺满锅底

步骤 3

蛋液开始凝固后，用小木铲翻起一边的蛋皮向另一边慢慢卷

步骤 4

把卷好的蛋皮推到锅边，在锅空出的地方再刷油，倒一层蛋液，重复以上步骤直至蛋液用完

步骤 5

杏力蛋內材料: 一般用的是切碎～～培根+洋蔥+油蔥+木耳+馬玲薯+鑫鑫腸 不過這些內餡是先要 炒好 備用的～好加入蛋中～ 不是用生的去包～別搞混喔～ 一般內餡約50g要用2粒蛋做～所以吃多少就用多少～

菜谱创建时间：2014-09-01 11:38:07