MIXED HERBS 煎龙利鱼

作者： ekic

龙利鱼不腥又嫩滑，非常适合我这些不爱鱼腥味的人~加上意大利的什香草，西餐厅的水平自家也能做到！

用料

• 什香草 适量
• 龙利鱼 400g
• 盐 少许
• 料酒 一茶匙
• 生粉 适量
• 牛油 15g
• 洋葱 适量

MIXED HERBS 煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼常温解冻，先用盐，料酒，生粉双面腌制，然后什香草洒表面。这个过程大概30分钟。

步骤 2

牛油下锅，油热后，加洋葱，龙利鱼煎3-4分钟。

步骤 3

煎至收油上碟，可随个人喜好添加酱汁。

菜谱创建时间：2014-08-30 19:48:33