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韩式海鲜汤
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作者:
Eternitynaday
用料
鱼头
白萝卜
红萝卜
青辣椒
红辣椒
豆芽菜
蛤蜊
大酱
大葱
韩式海鲜汤的做法步骤
步骤 1
白萝卜胡萝卜过水烫熟。除了豆芽和大酱,所有材料入锅煮沸转小火炖至萝卜熟软,鱼头出味。
步骤 2
加入豆芽菜和大酱继续炖十分钟左右。大酱的多少视各人口味调整。
韩式海鲜汤的小贴士
这款汤底可以像火锅底料一样,任意添加蔬菜和豆腐等。
菜谱创建时间:2014-08-30 18:05:58
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