准备大米、燕麦洗好后倒出水分。 准备胡萝卜、土豆、香菇、香肠切丁。
倒油,锅热后依次加入胡萝卜和香肠翻炒。 再加入土豆、香菇翻炒。 加点盐、生抽,继续翻炒。 出香味后加水,大概没过食材两公分左右即可,不必太多。 加生抽,盖上锅盖焖三分钟。(这样土豆更绵软)
将国内炖的食材加入装大米和燕麦的电饭煲内,最后倒入炖的汤汁(刚刚没过食材即可,喜欢米饭湿软的可以多加)。 按下煮饭键,等待美味出锅吧