清蒸鲤鱼

作者： 晴空未屿m

蒸的时间要把握好，不然鱼肉就不嫩啦

用料

• 葱 若干
• 胡萝卜 若干
• 葱姜蒜 若干
• 料酒
• 蒸鱼豉油

清蒸鲤鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼从干净用盐和料酒盐10分钟左右

步骤 2

把鱼装盘塞一些葱丝和姜蒜放到鱼肚子里（去腥味）

步骤 3

上锅蒸10分钟

步骤 4

上锅后准备葱丝、胡萝卜丝、姜蒜丝，10分钟后一起撒在鱼身上

步骤 5

最后锅里热油，淋在鱼身上！就OK啦

菜谱创建时间：2014-08-30 09:42:18