将西红柿洗干净切成小块备用 葱切小段备用
鸡蛋打到碗里打均匀,加少许盐,搅拌均匀
将油倒入锅中,等油热了以后加入葱断,炒香
将葱拨到一边,放入鸡蛋,等鸡蛋快要成型的时候捣碎
将切好的西红柿放入锅中,加盐加糖翻炒,可加入少量水煮一下。
盛出~