蜜汁照烧鸡翅

作者： 丶桃溪浅处不胜舟

蜜汁照烧鸡翅！唯有美食与爱不可辜负！❤

用料

• 鸡翅 8～20个随意
• 葱 3～5片
• 姜 3～5片
• 蒜 两瓣切片
• 橄榄油 微多
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 芝麻 少许

蜜汁照烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净并且改刀儿，以便入味儿。放入切好的葱片儿，姜片儿，放入料酒，料酒的量把鸡翅撒匀即可。腌制大概半小时到一个小时！

步骤 2

这时候调制蜜汁照烧汁！两勺生抽，两勺料酒，一勺蜂蜜！当然这不是固定的量。可以进行一定比例的调！例如2:2:1 3:3:2 4:4:2都可以！按照鸡翅的量来！

步骤 3

将照烧汁儿放在一旁！把鸡翅放油锅里煎炸，颜色发黄，把鸡翅煎熟，即可捞上来。

步骤 4

把鸡翅捞出之后，把锅中的油全部倒出。再把调好的汁儿倒入锅中，放入切好的蒜片儿，中火，汁儿热了把煎好的鸡翅放入锅中！一直盖锅盖儿烧5分钟左右，时间可自己控制！把汁儿烧到稠一点儿，鸡翅颜色深一点！然后启锅盖儿收汁儿。

步骤 5

出锅装盘儿，最后撒上芝麻。蜜汁照烧鸡翅完成！

菜谱创建时间：2014-08-29 13:53:08