鲍汁菜心！

作者： 待那片秋叶落地时

清新味美，浓而不腻！

用料

• 京白菜心 10个
• 鲍鱼汁 40克
• 氺发香菇 1个（非必要）
• 盐·鸡精·淀粉·油 各适量
• 红甜椒丝 适量

鲍汁菜心！的做法步骤

步骤 1

锅烧开水，下菜心，大火煮至断生，约2分钟！捞出摆盘，下氺发香菇！

步骤 2

摆好盘，捞出氺发香菇，摆在中间！撒上甜椒丝！

步骤 3

热锅下冷油，下鲍鱼汁炒至微变色，加适量水，再调入盐，鸡精，调匀，再以湿淀粉沟薄芡，淋入适量油！浇在摆好盘的菜心上即可！

菜谱创建时间：2014-08-29 00:10:55