肉包

作者： 青衣螺螺

用料

• 面粉 300g
• 水 150g
• 酵母 3g
• 猪肉 一块

肉包的做法步骤

步骤 1

猪肉打成肉糜，加水搅拌，加盐，酱油。

步骤 2

面粉水酵母放入面包机，面包面团功能，揉面加发酵。一小时后加一点粉，揉面五分钟，排气，取出

步骤 3

分割面团，擀面杖擀好，包料

步骤 4

包

步骤 5

醒二十分钟

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步骤 6

步骤 6

冷水蒸二十分钟，关火，闷三分钟，取出

肉包的小贴士

建议买夹心肉，我买的后腿，太精 喜欢葱姜的可以加馅料里面

菜谱创建时间：2014-08-27 22:40:49