烤箱版烤银鳕鱼

作者： 我家有可

用料

• 银鳕鱼 300克
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 柠檬汁 少许
• 橄榄油 少许
• 芥末 适量

烤箱版烤银鳕鱼的做法步骤

步骤 1

冷藏室解冻银鳕鱼，抹盐滤水备用

步骤 2

挤掉水分以后，撒黑胡椒，料酒腌制20分钟。

步骤 3

锡箔纸铺烤盘，刷橄榄油，将鱼放入，鱼也刷上橄榄油，中层200度15min

步骤 4

取出，将水倒掉，翻面刷橄榄油，撒黑胡椒，继续放入烤箱200度15min

步骤 5

烤至两面金黄即可，配上芥末、酱油，清淡美味

菜谱创建时间：2014-08-26 01:23:04