蒜苗炒肉的诱惑

作者： 李嚰叽

这道菜还是去年冬天做的，今天翻照片偶然翻到了，就拿出来晒晒吧~这道菜是用老妈做的豆瓣酱炒的，美味~

用料

• 猪肉 400g
• 豆瓣酱（酱是自家做的） 一汤匙
• 生抽 一勺
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺（酱很咸）
• 蒜苗 8根

蒜苗炒肉的诱惑的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝，蒜苗斜面切小段

步骤 2

油锅烧热，将豆瓣酱倒入油锅煸香，倒入肉丝翻炒至半熟；放少许盐、糖、生抽翻炒；随即放入蒜苗翻炒至熟即可

蒜苗炒肉的诱惑的小贴士

因为家里用的豆瓣酱是自家做的，里面放了姜，在炒的过程中就没有放姜~

菜谱创建时间：2014-08-25 22:51:15