西红柿土豆片

作者： 无敌妞儿

用料

• 西红柿 2颗
• 土豆 1个
• 蒜片
• 盐
• 酱油

西红柿土豆片的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗净，放入滚烫的热水中去皮，切块

步骤 2

土豆切片，最好薄一点，要不怕不熟，切好后放入水中泡一会，这样可以去掉一些淀粉，炒土豆时不会黏糊糊

步骤 3

热油，放入蒜爆锅，有香味后放入土豆翻炒，如果想吃脆一点的土豆，就半熟的时候放入西红柿，如果想吃面一点的，就多炒一会，在放入西红柿

步骤 4

待西红柿软化，土豆熟透，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2014-08-25 20:08:00