香菇用一小时泡发后每朵切成3块 丝瓜切片 葱花备好 隔夜米饭拿出来解冻
倒油入锅,油热了就下香菇用中火炒,感觉要粘锅了就倒一点泡发香菇的水进去,然后焖一会儿
香菇熟了之后放入丝瓜去炒,然后放点盐
加入米饭,翻炒,会粘锅的话加点油,继续炒! 然后感觉米饭都散开了,就加酱油去炒,酱油一定别吝啬放!至少要把米饭都染上色!
加入葱花随便炒炒就可以关火起锅了~