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至尊欧式沙拉

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作者: nnooxxie
去了一趟南欧,学回来的欧式沙拉~~真正的健康美味!!从图片中就可以看出材料了,但关键的精髓请看到最后!!

用料

至尊欧式沙拉的做法步骤

步骤 1

把西生菜洗干净,外表的两片去掉。撕成合适的小块。沥干,沥干很重要,放到大碗里。

步骤 2

芦笋切小段,放入滚水中煮1分钟。把土豆去皮切丁,和鸡蛋一起放到滚水中煮10分钟。煮熟后鸡蛋去壳,切成四块。放凉。

步骤 3

火腿切丁。芝士切丁。

步骤 4

把所有材料按照喜欢的顺序摆在西生菜上。

步骤 5

往土豆上撒点胡椒粉。

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步骤 6
步骤 6

加入橄榄油和黑醋。吃前把所有东西搅拌起来,大功告成!!

至尊欧式沙拉的小贴士

(这里的关键是橄榄油和黑醋。用的是图片里西班牙买的。橄榄油要买没有油骚味的。黑醋不能用我们平时中国的醋。要买那种颜色浅一点的进口醋。) (国内常吃的沙拉都是拌沙拉酱的,其实沙拉酱非!常!肥!一点也不健康!!所以还用橄榄油和黑醋拌沙拉,真的美味又健康!!) (芝士不要买超市那种薄薄的,吃起来没意思!!要买那种厚厚的!)

菜谱创建时间:2014-08-24 02:23:30
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