西兰花烩杏鲍菇

作者： Kycilia

这道菜很适合减肥次，少油，够味道，做起来也简单。西兰花常吃能抗衰老，杏鲍菇的营养价值你懂的。

用料

• 西兰花 300g
• 杏鲍菇 200g
• 蚝油 2勺（普通调羹）
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 油 5g
• 姜 2片
• 鸡精 适量

西兰花烩杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

西兰花灼水（烧水时放2片姜）味道会香一点，灼好以后放在一边滤水待用。

步骤 2

起油锅，油热把切好的杏鲍菇放到油里翻炒，我喜欢吃香一点的，所以会炒到有点焦。

步骤 3

杏鲍菇翻炒熟后，放酱油，蚝油，糖，继续翻炒（可适当加一点水）让杏鲍菇入味

步骤 4

倒入滤干水的西兰花翻炒几下，放鸡精即可出锅

菜谱创建时间：2014-08-23 23:07:05