懒人版蔓越梅饼干（各种饼干）

作者： 我是霏霏大人

饼干亲们总是觉得配料太多太麻烦。实际最重要只有四种。低筋面粉，糖粉，黄油，鸡蛋。 其他的什么巧克力味道 蔓越梅味道 椰蓉味道 加配料就可以了哈 我安比例放一下 大家看一下 这样不用电子秤也可以了 按着我给的份数 糖粉的量*2.5就是黄油，*3就是面粉，*1就是果料

用料

• 鸡蛋液 15ml（两圆饭勺）
• 低筋面粉 三杯
• 糖粉 一杯
• 黄油 两杯半
• 蔓越梅 一杯

懒人版蔓越梅饼干（各种饼干）的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化 一定不要加热 不要打发。加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

再加入蛋液搅拌均匀后加入你想放的果料。比如蔓越梅

步骤 3

加入面粉搅拌均匀以后放入容器中压平。放到冰室冷冻一小时。最好冻十分钟后从容器中取出，只冻饼干，否则一小时后难取出。 没有饼干容器可以用手弄平整后放入冰室。

步骤 4

切块码盘 烤箱预热后放入中层160度20分钟就偶了

懒人版蔓越梅饼干（各种饼干）的小贴士

切厚的块那就中间翻面一次噢。 最好冻十分钟后从容器中取出，只冻饼干，否则一小时后难取出。 没有饼干容器可以用手弄平整后放入冰室。

菜谱创建时间：2014-08-23 22:33:18