用APP打开

干贝碎菜粥

1140人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 不过流年
很鲜有点腥呵呵!味道还是不错的!

用料

干贝碎菜粥的做法步骤

步骤 1

干贝用凉水浸泡洗净

步骤 2

用黄酒、凉水、姜浸发干贝1个小时

步骤 3

将大米洗净放少许盐,滴点食用油放置一会

步骤 4

等干贝浸发变软后,将干贝撕成丝状,浸发的水不要倒掉,连同干贝一起倒入大米中,放电饭锅煮。按功能粥键。

步骤 5

期间将青菜洗干净放油中炒,放盐糖少许,放点热水。

展开全部
步骤 6
步骤 6

粥快煮好时将炒过的青菜倒入一起煮。

步骤 7

待电饭煲自动调至保温,干贝碎菜粥完成!

干贝碎菜粥的小贴士

1.干贝加黄酒和生姜,还是有点腥!有什么好办法欢迎交流! 2.粥的水量控制好,稠还是稀要自己把握! 3.粥煮后可以加盐,按照自己口味!

菜谱创建时间:2014-08-23 21:48:06
打开App收藏