开胃红椒姜丝

作者： ♀末沫♀/mn

夏日开胃小菜，吃辣的不吃辣的都爱

用料

• 新鲜红辣椒 2-3个
• 姜 小块
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 少量
• 生抽 少量
• 姜汁香醋 少量
• 香油（麻油） 少量

开胃红椒姜丝的做法步骤

步骤 1

新鲜红辣椒洗净，去籽去筋切丝，生姜去皮切丝，加入适量盐，鸡精，少量白糖，生抽，香醋拌匀，最后淋上香油装盘即可。

开胃红椒姜丝的小贴士

醋可根据个人习惯放或者不放；腌制后放入冰箱冷藏一个小时食用最佳。

菜谱创建时间：2014-08-23 17:14:37