韭菜猪肉馅饺子

作者： 开心果-231

最简单方便的饺子，可以周末一次多包一些在冰箱里冷冻起来，想吃的时候煮一下，卫生又美味！

用料

• 猪肉 500g
• 韭菜 500g
• 姜 适量
• 葱 适量
• 食用油 炒菜的量
• 生抽 适量
• 芝麻油 一小勺
• 盐 适量
• 味精 少量
• 饺子皮 75个

韭菜猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

将一斤猪肉切成小方块，姜切块，葱切成小段，一起放入绞肉机里绞成肉馅。

步骤 2

将肉馅放入大碗中，加入食用油，生抽，芝麻油，盐和味精，沿着一个方向将肉馅搅拌均匀。

步骤 3

将韭菜洗净，放置片刻沥干水分，然后切成碎沫，与肉馅搅拌均匀。可以尝一下咸味，决定是否还要加盐。

步骤 4

开始包饺子，皮我是用的买来的饺子皮，省了很大工程。包好后多出来的放冰箱冷冻，剩下的煮熟开吃！

菜谱创建时间：2014-08-22 10:23:42