可乐鸡翅

作者： 逸韵岚心

超方便的快速菜

用料

• 鸡中翅
• 可乐 1罐
• 姜
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 黄酒
• 食盐
• 干辣椒

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，开花刀备用

步骤 2

在容器中放入生姜片、葱段、生抽、老抽、食盐及鸡翅腌制，腌制近1小时

步骤 3

将鸡翅取出，热锅放油，先将生姜片及干辣椒爆香，然后放鸡翅扮炒收汁

步骤 4

待汁水变少切浓稠即可出锅，无需再放任何调味料

步骤 5

出锅装盘

可乐鸡翅的小贴士

腌制时间长短可视天气变化，冬天可能时间长点……可乐需用新开的，开瓶过久的可乐会影响口感

菜谱创建时间：2014-08-20 23:03:23