将牛奶与酸奶、鸡蛋混合后筛入松饼粉与抹茶粉,拌匀
开小火,锅不用抹油,从锅的正中心淋下面糊,这样可以使面糊自动摊圆,也可以借助煎蛋器。(我大概每次用两饭勺面糊)
煎至表面起大泡泡【密集恐惧症小心。。。】并有几个破掉的时候,翻面再煎30s,出锅啦~把锅离火放凉一会儿,继续重复以下步骤,此方子可以做8个左右。
淋上酸奶与蜜红豆,开吃~