韩式辣酱鸡~

作者： Eth。

男友是韩国人，所以我上网找了很多食谱，试了多次以后归纳出自己喜欢的口味。男友也觉得很好吃！喜欢大家做了也会喜欢

用料

• 韩式辣椒粉 3勺
• 鸡腿 4只
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个
• 小红椒 2个
• 大葱 3根
• 韩式辣椒酱 5勺
• 酱油 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 糖 1勺
• 大蒜 5个
• 麻油 1勺
• 白芝麻 1勺
• 料酒
• 黑胡椒
• 盐
• 清水 1大杯

韩式辣酱鸡~的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，放2勺料酒，2小勺盐，2小勺黑胡椒腌到下锅。

步骤 2

土豆切块，胡萝卜切块，用水冲洗后泡着，去除多余的淀粉。

步骤 3

洋葱切小块。

步骤 4

大葱切丝，小辣椒切小段。

步骤 5

5勺韩式辣椒酱。

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步骤 6

步骤 6

3勺辣椒粉。

步骤 7

1勺蜂蜜，1勺糖。

步骤 8

1勺白芝麻，1勺麻油。

步骤 9

2勺酱油，半勺料酒。

步骤 10

5个大蒜剁成末。

步骤 11

1勺黑胡椒，搅拌均匀。

步骤 12

依次放入腌好的鸡腿肉，土豆，胡萝卜，洋葱，加入略漫过鸡肉的清水。

步骤 13

大火煮开后，盖锅盖中火煮约30分钟，打开锅盖再加入盐调味，再入小辣椒和大葱，大火收汁。

步骤 14

也可以用整鸡切块后做！口味有点辣，希望大家喜欢～

菜谱创建时间：2014-08-19 12:10:37