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豆瓣苋菜汤
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作者:
谛谛乌
苋菜做汤颜色好看又好喝 加上喜欢的豆瓣
用料
苋菜
适量
豆瓣
喜欢可以多买点
大蒜瓣
2—3瓣 拍扁
姜
1—2片 喜欢就放 不喜欢也可不放
盐
少许 注意手抖的程度 汤清淡一些好
豆瓣苋菜汤的做法步骤
步骤 1
苋菜 豆瓣 清洗干净。大蒜拍扁 姜切片
步骤 2
热锅 倒油 入蒜瓣和生姜煸出香味
步骤 3
放入豆瓣煸炒至变色。
步骤 4
加适量水。水滚开后放苋菜。
步骤 5
可以多煮一会至豆瓣熟头 烂一点好吃 最后加盐调味
菜谱创建时间:2014-08-18 23:38:07
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