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紫薯米糕~
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作者:
谜晓
用料
紫薯
90g
糯米粉
30g
粘米粉
30g
白砂糖
20g
水(或牛奶)
20g
紫薯米糕~的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟后加白砂糖压成泥~
步骤 2
紫薯泥加糯米粉、粘米粉和清水活成团~
步骤 3
分成六份,模具中放少许干粉转一圈倒出(或刷油防粘),放入紫薯团压出图案~
步骤 4
水开后上锅蒸20分钟~
紫薯米糕~的小贴士
可以包入喜欢的馅料~我这次没包~
菜谱创建时间:2014-08-18 20:25:50
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