小米140g和糯米140g称重后洗干净,洗到水清后沥干。尽量弄干不要滴水。
面包机换上麻糬用搅拌叶,把沥干水份的小米和糯米放入面包筒,加入220g水。选31麻糬(松下bms106),50分钟后会有提示音,听到提示后开盖,按开始键,面包机会继续工作10分钟。
整个过程面包机用60分钟,结束后关闭面包机,取出面包筒放置到手能触摸的程度,取出。加黄豆粉红糖,或者包豆沙之类的馅料都很好吃〜