炸鸡块

作者： xiyakeke

自做炸鸡块，价廉物美！做法简单，而且还好吃…。

用料

• 鸡腿肉两块
• 蒜泥，酱油，胡椒
• 鸡蛋、面粉

炸鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成块；

步骤 2

用蒜泥，酱油，胡椒，腌20分钟；

步骤 3

再加一个生鸡蛋用手拌匀；

步骤 4

最后撒上面粉，用手抓匀；

步骤 5

在锅里倒深一厘米的油，烧到180度左右，放鸡块炸；

展开全部

步骤 6

步骤 6

表面炸脆了就翻一翻，大概炸5，6分钟，成金黄色就行。

炸鸡块的小贴士

180度的油温，就是筷子放进去很多气泡往上涌的感觉

菜谱创建时间：2014-08-17 21:16:33