面包码在烤盘里。
奶酪抹均匀面包。
预热烤箱,清洗西梅,对半切开。
西梅摆在抹了奶酪的面包上,放入烤箱,180度,烘烤8-10分钟。
出炉撒肉桂粉;
最后淋上蜂蜜。
开动吧~(看~西梅肉比面包还厚呢~)
关于奶酪:各种都行(山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪,等等等),但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^ 关于肉桂粉和蜂蜜:肉桂粉不加也没事(是我自己比较喜欢);觉得西梅酸了就多淋点蜂蜜,放多放少也请根据个人口味哈~~