方便面鸡肉球

作者： I'm橘子小姐

味道棒棒的！妹妹赞不绝口！

用料

• 鸡胸肉
• 方便面
• 葱碎
• 酱油
• 五香粉
• 盐
• 葱姜料酒
• 生粉（淀粉）

方便面鸡肉球的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉放入搅拌机搅成鸡肉泥，也可以自己动手剁碎。

步骤 2

将鸡肉泥，葱碎，料酒，酱油，五香粉，少量盐，生粉混合一起调味。

步骤 3

将方便面块放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎。

步骤 4

将鸡肉泥团成球，裹一层方便面碎。

步骤 5

入油锅小火炸，炸制金黄捞出。油温不能太高，以免外面炸制金黄了里面还不太熟。

方便面鸡肉球的小贴士

鸡肉泥可以自己任意调味的，例如可以用方便面的料包和酱包。我不喜欢姜，所以没有加入姜末，用的葱姜料酒，不介意的亲可以加姜末。生粉要不要都可以。

菜谱创建时间：2014-08-16 13:57:56