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味噌乌冬
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作者:
惠妈妈hui
味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。这次用的是方便的即食味噌,只要用开水兑开汤包,加入烫好的乌冬就完成了,可以加点儿喜欢的配料进去,荤素配合妥妥的(≧▽≦) 当然,味噌晾凉至冷,乌冬烫好以后过冰水再放味噌汤中,就变成凉面的吃法了,够方便吧!
用料
乌冬
1袋
即食味噌
1小袋
时蔬配菜
适量
味噌乌冬的做法步骤
步骤 1
即食味噌用开水兑开,搅拌一下。
步骤 2
撕开乌冬包装,煮好。
步骤 3
捞起乌冬,放入味噌汤的碗中。
步骤 4
配上时蔬,菜肉,这个连着汤水一起吃掉真的好赞! 味噌汤底太给力了!
菜谱创建时间:2014-08-16 08:57:05
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