小平锅放油烧七分热,鸡蛋炒熟倒出
锅里还会有点油的,直接放入米饭,炒松散
放入咖喱粉,种米饭炒匀至米饭变成金色
放入虾仁、香肠,青椒,最后放鸡蛋
虾仁变熟,青椒变软香肠也炒出香味后,放盐,关火,炒拌一下出锅开吃!