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木耳炖鸡
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作者:
风轻云淡-99
用料
鸡
一只
生姜
一定要有,多少无所谓
木耳
根据个人喜好适量
盐
适量
木耳炖鸡的做法步骤
步骤 1
洗净,切碎
步骤 2
生姜拍碎,放入锅中,加水到超过鸡肉,大火慢炖
步骤 3
发好木耳
步骤 4
到有血水被煮出来后,捞掉,小火慢炖
步骤 5
把泡好的木耳放入,小火,放盐适量,一直到炖烂
木耳炖鸡的小贴士
一定要小火炖烂,建议放两勺盐提提味道
菜谱创建时间:2014-08-15 19:02:41
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