糯米粉上蒸锅,隔水蒸15分钟。
铁锅干烧热,微火,放入黑芝麻快速翻炒,烧香出锅。
黑芝麻出锅后趁热拿擀面仗拧碎,微碎。黑芝麻和白糖混合。
糯米粉出锅后,揉成团,沾凉开水,捏成小圆球后放入芝麻白糖中滚一圈。