苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）

作者： 空谷幽兰-163

夏天，苦瓜清热排毒，可是味苦，肿么办？这样炒就不苦～

用料

• 苦瓜 一根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法步骤

步骤 1

将苦瓜切成丁，鸡蛋调散后加少许盐

步骤 2

将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下

步骤 3

热油，将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中，蛋饼基本成型后再翻面，最后锅铲切成块状

菜谱创建时间：2014-08-14 15:19:36