把黄油室温软化，搅拌至发白为止。
分三次加入糖粉，搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅打至完全与黄油融合。
加入盐,继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉。以不规则的方式切入黄油中。
投入蔓越莓，用手把面团抓均匀。
将面团放在保鲜膜上，用手整理成形，放进冰箱冷冻一小时。
用刀切成0.5厘米厚，摆在盘里。
启用烘烤/热风模式，以上火180度下火160预热,烘烤20分钟，然后再焖10分钟，出炉。
菜谱为X帝CKTF-25X烤箱自带烤盘两盘的量。