香辣柠檬鸡

作者： 归宿-2

酸酸辣辣，香香甜甜，美滋美味！

用料

• 鸡（由于加拿大没有土鸡，只能用冰冻肉鸡） 半只
• 姜 些许
• 蒜 些许
• 花椒 些许
• 青椒 些许
• 麻油 略微
• 青葱 略多
• 生抽
• 干辣椒 些许

香辣柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡剁成块，大小随意.

步骤 2

用少许盐稍微腌10分钟.

步骤 3

姜切片、蒜拍瘪、干辣椒和葱切段.

步骤 4

青椒切滚刀.

步骤 5

热锅上油，下入花椒爆出香味.

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步骤 6

步骤 6

把鸡块，生姜，干辣椒下进去翻炒至变色.

步骤 7

把鸡块规整至一边.

步骤 8

下入青椒，蒜，炒至5成熟，与鸡块混合均均匀.

步骤 9

倒入柠檬汁与矿泉水生抽，

步骤 10

盖上锅盖闷5分钟，使鸡块充分入味.

步骤 11

倒入青葱，鸡粉，混炒均匀，出锅装盘.

步骤 12

停不下来啊！

香辣柠檬鸡的小贴士

如果没有鲜柠檬，用柠檬汁也行，实在没用也可用醋代替！

菜谱创建时间：2014-08-13 05:35:17