西红柿白菜肉片汤

作者： 一场戏x

好喝美味，爱不释口

用料

• 猪肉(瘦) 适量
• 火腿肠 1-2根
• 金针菇 适量
• 白菜 7~8片
• 西红柿 3~4个
• 欠粉 适量
• 日常作料 据个人而定
• 葱 4~5根
• 生姜 3-4片

西红柿白菜肉片汤的做法步骤

步骤 1

1、把猪肉洗净，切片，加入适量欠粉和适量的盐拌匀，放着备用 2、把白菜洗净，把白菜切成小块，菜叶和菜白分开备用 3、把西红柿洗净，切片备用 4、生姜切丝备用 5、葱切断备用

步骤 2

1、油入锅，油热后放入切好的西红柿片，炒融后加入少许盐，即可盛出 2、放少许油，在温热时放入菜白，盖上锅盖焖一下，蔫了就行，放少许盐，倒入炒好的西红柿炒匀 3、放适量的水，直至汤煮沸，多熬7~8分钟，然后把肉片放入煮沸的汤里，用筷子打散，然后把菜叶放入汤里煮3~4分钟，再加入少许盐(先尝尝有味道没有，不能太咸，清淡一点汤比较鲜) 十三香、拌匀，放入葱断，即可出锅！

菜谱创建时间：2014-08-13 03:16:01