水煮白菜

作者： xinwrong

想吃上汤娃娃菜，没买到娃娃菜，孕妇也不能吃浓汤宝，只能自己煮一下

用料

• 白菜
• 蒜
• 姜片
• 尖椒 一小根

水煮白菜的做法步骤

步骤 1

白菜取菜心部分，放入生水中，加入盐，姜片，蒜头，少量料酒，大火煮开；

步骤 2

用筷子夹出菜心，铺在盘中；

步骤 3

油锅加入小肉丁（肉末）翻炒，加入盐，料酒，酱油，炒后加入水烧开（就是做个卤）

步骤 4

将肉末卤倒入铺好的菜心上

菜谱创建时间：2014-08-12 11:10:39